NEWLOCALのグループ会社である株式会社京都丹後企画が、京都府宮津市にて、地魚の魅力を独自製法「一刻干し（いっこくぼし）」で楽しめる飲食店「カネマスの七輪焼き」を2026年5月1日（金）11:30にオープンいたします。 惜しまれつつ幕を下ろした地元の名店が、地域の皆様の想いと記憶を受け継ぎ、宮津の食文化を次世代へとつなぐ新たな拠点として蘇ります。 ▼プレスリリース全文 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000011.000149458.html ▼カネマスの七輪焼き 公式サイト https://kanemasu-miyazu.studio.site

グループ会社・株式会社京都丹後企画が、京都府与謝野町のちりめん街道にて、古民家をリノベーションした一棟貸しの宿「暇家 KAYA（かや）」を2026年5月1日（金）に開業いたします。 日本最大の絹織物の産地として栄えた加悦地区の歴史と空気を受け継ぎ、ホップが香るビールサーバーやホップロウリュとともに、静かに深くほどける滞在体験を提供します。 ▼プレスリリース全文 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000010.000149458.html ▼暇家 KAYA ❘ 京都丹後 公式Instagramサイト https://www.instagram.com/kaya_itomanoie ▼ご予約 https://www.chillnn.com/ja/19d4425b5cc291/plan/#hotelMenu

今回は、2025年5月に京都府丹後で開業したホテル「mizuya」支配人の筒井章太さん。筒井さんは、NEW LOCAL及び、与謝野産ホップを使用したクラフトビールの製造から移住促進事業などを展開するローカルフラッグとの合弁会社、株式会社京都丹後企画の社員です。これまで様々な異業種にチャレンジしてきた筒井さん。宮津との出会いやホテル運営を通じたまちづくりについてお話しを伺いました。

WORK for GOOD を運営するNPO法人グリーンズのWebメディア greenz.jpに当社代表の石田と、京都丹後事業責任者である井上のインタビュー記事が掲載されました。 社員全員参加型で進める"NEWLOCAL流"採用の舞台裏を石田、井上それぞれの視点から語っています。 記事はこちら

株式会社NEWLOCALのグループ会社である株式会社京都丹後企画が運営を担うブティックホテル「mizuya（ミズヤ）」が2025年5月1日、京都府宮津市に開業しました。 　本施設は日本三景・天橋立を望むロケーションに位置し、併設のcafe&bar「菓寮 浮雲」とともに、訪れる方々に特別な滞在体験を提供します。 　プロデュースは京都・大阪の「HOTEL SHE,」や金沢の「香林居」などの宿泊施設を手がける株式会社水星が担当。オーナーは、教科書販売などを手がける京都府教科図書販売株式会社です。 　「mizuya」は、2024年10月に開業した天橋立・傘松公園のクラフトビールレストラン・土産物店「hashigoya」に続く、京都丹後企画が手がける第二の地域拠点です。 プレスリリースはこちら mizuya外観

NEWLOCALがローカルフラッグと「株式会社京都丹後企画」設立　丹後の文化と自然を活かした未来へ