【メディア掲載】ELLE gourmet(エル・グルメ)の国内ホテル特集に、グループ会社・野沢温泉企画が運営するブティックホテル「mont(モン)」が紹介されました。
- 6月5日
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長野県・野沢温泉村の築100年の旧旅館をフルリノベーションした全10室の宿で、1階には薪火を駆使するフレンチ「mont restaurant」が入ります。代々木公園の人気店「PATH」で料理長を務めた寺島惇シェフが手がける一皿を、ぜひ記事でご覧ください。

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長野県・野沢温泉村の築100年の旧旅館をフルリノベーションした全10室の宿で、1階には薪火を駆使するフレンチ「mont restaurant」が入ります。代々木公園の人気店「PATH」で料理長を務めた寺島惇シェフが手がける一皿を、ぜひ記事でご覧ください。

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